Organisation et transformations de la matière - 3e
La matière dans tous ses états
Exercice 1 : Variation d'énergie lors d'un changement d'état
Le butane est une espèce chimique dont la température de vaporisation est de -1 °C et la température de fusion de -138 °C.
Lors d'un processus de solidification, le butane reçoit-il ou cède-t-il de l’énergie thermique ?Exercice 2 : Analyse d'un graph de la température lors d'un changement d'état
La courbe ci-dessous représente l’évolution de la température T en fonction du temps au cours d’un
changement
d’état du benzène.
Donnée : À \(4°C\), le benzène est solide.
Indiquer dans quel ou quels états se trouve benzène pendant la phase 2.
À quelle température a lieu le changement d'état ?
On donnera la réponse suivie de l'unité qui convient.
On donnera la réponse suivie de l'unité qui convient.
Combien de temps a duré le changement d’état ?
Exemples de réponse : 15 min 02 s ; 47 s
Exemples de réponse : 15 min 02 s ; 47 s
Exercice 3 : Connaitre les états de départ et d'arrivée d'une transformation, sans rappel des possibilités
Compléter les trous de la phrase suivante :
Exercice 4 : Déterminer une température de changement d'état (par un tableau)
Voici les températures de fusion et d'ébullition, sous pression atmosphérique, de différentes
espèces chimiques :
Déterminer la température à partir de laquelle le butane se solidifie.
| Substance | Température de fusion ( \(°C\) ) | Température d'ébullition ( \(°C\) ) |
|---|---|---|
| Cyclohexane | 6 | 81 |
| Butane | -138 | -1 |
| Acide benzoïque | 122 | 249 |
| Ether diéthylique | -116 | 34 |
| Toluène | -95 | 111 |
Déterminer la température à partir de laquelle le butane se solidifie.
Déterminer à quelle température le cyclohexane devient gazeux.
Exercice 5 : Variation d'énergie lors d'un changement d'état (éthanol)
L’éthanol, ou alcool éthylique, est un alcool utilisé notamment dans la production de parfums et de biocarburants. Il est liquide à température ambiante et sa température de vaporisation est de 79 °C.